Tours

Côte amalfitaine : atelier pâtes et fromage avec vin

3 heures

Facile

Découvrez les traditions culinaires de la côte amalfitaine lors d'un atelier pratique consacré aux pâtes et au fromage.

Découvrez les traditions culinaires de la côte amalfitaine lors d'un atelier pratique consacré aux pâtes et au fromage. Apprenez des techniques auprès d'un cuisinier local, préparez des spécialités régionales et profitez d'un moment gourmand et convivial accompagné de vin.


Dans une ferme familiale près d’Agerola, alternez biscuits imbibés de café et crème au mascarpone pour le tiramisu. Travaillez la mozzarella et façonnez les pâtes avec le chef. Partagez le déjeuner avec vin local et limoncello face à la côte.

What's included?

    Visite guidée de la ferme et cours avec un agriculteur-cuisinier de la région. Préparez tiramisu, mozzarella et pâtes fraîches (ravioli, tagliatelles ou gnocchi), puis déjeunez avec les produits de la ferme. Eau et vin local à volonté, limoncello et stationnement compris. Options sans gluten et pour les personnes intolérantes au lactose.

    Exclusions
    • Pourboire
    Please note
    • Animaux ou animaux domestiques autorisés
    • Places enfant disponibles
    What to bring
      • Passion and curioisity for italian cuisine