Únete a nuestra clase magistral inmersiva y descubre el arte de la auténtica pizza napolitana bajo la guía experta de nuestro pizzaiolo experimentado. En esta experiencia práctica, cada participante tendrá la oportunidad de crear su propia pizza con ingredientes frescos y tradicionales, como los maestros pizzeros de la década de 1970.

Qué esperar:

• Introducción a la pizza napolitana

Un breve resumen de la historia y las técnicas detrás de la pizza napolitana tradicional.

• Sesión práctica

¡Arremángate! Amasarás la masa, la estirarás y añadirás tus ingredientes favoritos.

• Horneado en horno de leña

Hornea tu pizza en un horno tradicional, el verdadero corazón de cualquier pizzería.

• Sesión de degustación

Disfruta de tu creación recién horneada, acompañada de una bebida de cortesía a tu elección (agua, vino o refresco).

Perfecta para amantes de la gastronomía, principiantes o cualquier persona interesada en las tradiciones culinarias italianas: ¡esta es tu oportunidad de experimentar la elaboración de pizza como nunca antes!